31 Ocak 2012 Salı

POFUDUK EKMEK

POFUDUK EKMEK 

1 SU BARDAĞI SICAK SU
1 SU BARDAĞI SOĞUK SÜT
1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
1 PAKET YAŞ MAYA
2 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER
1 YEMEK KAŞIĞI TUZ
5-6 SU BARDAĞI TAM BUĞDAY UNU

İSTEĞE GÖRE ;
KETEN TOHUMU
ÇÖREK OTU
SUSAM
YULAF...

YAPILIŞI:
SÜT, SU, YAŞ MAYA, ŞEKER, 1 YEMEK KAŞIĞI UN KARIŞTIRILIR.10 DAK BOZA KIVAMINA GELENE KADAR BEKLETİLİR.(Tuzu baştan eklemeyin)
BOZA KIVAMINA GELDİĞİNDE YAVAŞ YAVAŞ SIVI YAĞ,UN ve TUZ EKLENİR YOĞURULUR.HAMURUN ÜSTÜ KAPANIR(HAVA ALMAMASI İÇİN). 30 DAKİKA SONRA MAYALANINCA İSTENEN TAHILLAR EKLENİR.
HAMURDAN BEZELER YAPILIR veya BİR KALIBA KOYULUR.ÖNCEDEN ISITILMIŞ 175 DERECE FIRINDA PİŞİRİLİR.(KÜÇÜK BEZELER YAPTIYSANIZ 20-30 DAKİKA-BÜTÜN ŞEKİLDE PİŞİRECEKSENİZ 50 DAK CİVARINDA PİŞİRİLİR.
EV YAPIMI EKMEK GİBİSİ YOK .DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM.AFİYET OLSUUN...

SİYAH BLUZ (GÜLLÜ)

                                      
      1 dakikada
          gül
    nasıl yapılır?
















 Burda Dergisi: 2010/ Temmuz                     
 Model: 130

        Model gömlek olarak verilmiş olsa da, ben ön kısmı kumaş katı olarak biçtim.Yakasınıda biraz açtım.Kolların ucunu da lastik dikerek yaptım.Güller de eklenince işte bu tunik ortaya çıktı.

27 Ocak 2012 Cuma

MOR GÖMLEK



      
Burda Dergisi: 2009/Mart 
Model :106





       En sevdiğim renkten yaptığım gömleğim.İlk diktiğim gömlek olduğunuda belirtmek isterim:) Daha önce düz ve yakasız modeller dikmeye çalışmıştım.Bana göre zor bir modeldi.Kursta diktiğim için neredeyse hatasız oldu.Ben çok beğendim.Modeli beğenmiş olanlara bu kalıbı tavsiye ederim.
     Ben yaka açıklığını biraz fazla açık bulduğum için o bölümü yükselttim.Orjinal hali biraz daha açık oluyor.Sizde yapmak isterseniz yaka açıklığınızı ölçerek biçmenizi tavsiye ederim.Yaka ve öndeki düğme patına da tela koydum.

MERHABA...

Bundan sonra diktiklerim,ördüklerim,pişirdiklerim,boyadıklarımla sizlerleyim...
Takip et: @dikdikgiy_sezen